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荷蘭風車古意之旅




2010/05/30 21:44



荷蘭有一句諺語說:「上帝創造了地球,但是荷蘭人創造了荷蘭。


荷蘭,除了號稱〝鬱金香王國〞,她也是聞名於世界的〝風車王國〞!「鬱金香」與「風車」,成為荷蘭的代名詞。


因此,來到荷蘭,怎能不去看看古意盎然的風車?



於是,探訪過鬱金香的歷史與浪漫傳說,體驗了愛與和平的象徵,我們又來到了桑斯安斯(Zaanse Schans),因為,那緩緩轉動扇葉的風車群,正在風中等待著我們!



桑斯安斯(Zaanse Schans)風車村在阿姆斯特丹北方15公里處。


下高速公路之前,一個醒目的招牌正迎面展開熱烈歡迎之意;不久,Zaandam區的風車群以慣有的速度轉動著,安靜閒適地出現在我的眼前。



在這塊招牌上,我大略讀到了風車村的故事:


淌淌河流、古意風車、人們和濕地翩翩飛舞水鳥的生活故事。



〝你好哇!〞


〝我們來了!〞


一向只能在書報或風景明信片上看到的荷蘭風車,現在正栩栩如生的立於眼前,按捺不住的喜悅,讓我們不停地對著她猛按快門!



Zaanse Schans簡直是一個開放空間式的博物館。


田野中,幾座巨大的風車,一字排開;村裡保留了一些傳統的農舍,置身其中,彷彿進入17~18世紀的荷蘭,看見荷蘭人架起風車,利用無所不在的風,產生動力,碾磨製造顏料的木材;也想像荷蘭人在此間蓄養農作物,過著日出而作、日落而息的生活。



源源不絕的風力,讓荷蘭人有了取之不竭的動力資源。


荷蘭的地勢低窪平坦,全境最高的山僅有351公尺。在地理上,由於缺乏高低落差,雖然境內河川運河廣布,水力卻無法成為荷蘭的動力資源。


但,上天給了荷蘭另一個禮物--強而不絕的風!


 


荷蘭位於地球的西風盛行帶,一年四季西風不絕;


同時,她也瀕臨大西洋,是典型的海洋性氣候國家,來自海陸的風長年不息。


荷蘭人以其智慧善加運用,因此,風車和荷蘭人,形成了密不可分的關係,也成就了今日的〝風車王國〞。



據說,荷蘭的風車最早從德國引進,最初僅用於磨粉之類。


到了1617世紀,來自北歐各國和波羅的海沿岸各國的木材、德國的大麻子和亞麻子、印度和東南亞的肉桂和胡椒,從各路水道相繼運至荷蘭的鹿特丹和阿姆斯特丹附近,因而產生了許多風車的磨坊、鋸木廠和造紙廠。


此後,風車對荷蘭的經濟發展而言,便扮演著極為重要的角色與地位。後來,隨著荷蘭人圍海造陸工程的大規模展開,風車在這項艱鉅的工作中更發揮了巨大的功能!


然而,20世紀以後,蒸汽機、內燃機和渦輪機的相繼發明,幾乎完全取代了風車的地位,古老的風車一度黯然的退出荷蘭經濟發展的行列!



近來,「全球暖化」與「節能減碳」成為全世界重視與研究的議題,這一向受到荷蘭人喜愛、靠著自然風力、沒有污染、沒有耗盡之虞的古老風車,反而成為新興能源,看來,她即將開始揚眉吐氣、改寫荷蘭經濟新頁了!


徐徐的風迎面而來,風車依舊緩緩轉動,她在敘寫的是荷蘭的歷史,也是屬於風車自己的歷史--堅守崗位、歷久彌新!



我緩緩的漫步在風車村中,偌大的農村,有幾間古老的木造農舍,門牌依稀可見;


運河對岸的一排房舍,裝飾著荷蘭特有的建築山型牆,它們靜靜的在田野中享受恬適的生活。



身邊的小河無聲無息的流遍這片田野,靜謐的農莊裡,不時聽到幾聲「啾、啾、啾」的鳥聲;


我隨意的往天空搜尋,再往草地裡望去,驚喜的發現了一群小小居民,在大自然中與風車相伴:



幾對綠頭鴨夫妻不在乎來往的遊客,悠游地在河中嬉戲;


一隻白天鵝伸長了脖子,優雅地展現她的美姿美儀;



草地裡,幾隻頭上頂著神氣冠羽的小辮鴴(鳳頭麥雞)恣意的四處覓食,


而低空穿梭不停的是紅嘴燕鷗;


與人最親近的、要算是這全身近乎黑色的寒鴉了。



〝咦?那河邊老僧入定的,不正是蒼鷺嗎?〞


一群人被她的泰然自若的神態所吸引,慢慢的靠近,想要與她來個〝合照〞。


那蒼鷺絲毫不受我們影響,依然安步當車的在河邊漫步,興致一起,也表演了一齣她最拿手的〝木頭人〞絕活。


這算是風車之外,最吸睛的一幕了!



近距離的發現自然飛羽,近距離的欣賞蒼鷺之美!


我遠從台灣而來,在荷蘭與這些飛羽相遇,也算是另一種收穫吧!



風車村的另一角,有一間木鞋工廠。一位年輕人以熟練的技巧,向我們介紹木鞋的歷史與製作過程。


木鞋因為有著保暖與抗潮溼的特性,在荷蘭人的傳統生活中扮演了不可或缺的角色。昔日荷蘭人所穿的木鞋,最初以黑白相間為主,在特殊的節日,婦女會穿著玫瑰木鞋,那是一種深綠色的鞋身繪有粉紅及紅色玫瑰花的木鞋。



時至今日,除了在一些鄉下地區,農夫偶而在田裡或是馬廄工作時還會穿上它外,荷蘭人已經不穿木鞋了。


但是,他們並未停止製造木鞋,因為木鞋是很受歡迎的紀念品,也因此,這個古老的木鞋製作傳統還能繼續延續下去,更為荷蘭帶來大筆的觀光利益!



在荷蘭,純樸的農村、綠色的田野、古色古香的建築物,觸目皆是;


而力求城鄉均衡的經濟建設,加上四通八達的交通網,無論居住在都會區或鄉下,均享有相同的生活品質;


在極力維護歷史與傳統的理念下,即使荷蘭已成為歐洲的經濟大國,卻見荷蘭人仍保有務實的生活作息,在此,看不見奢華的生活態度,令人激賞!


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